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Beaucoup d'entre nous ont probablement des souvenirs d'enfance du cuiseur à œufs électrique qui ne sortait des profondeurs poussiéreuses de l'armoire qu'une fois par an : à Pâques, quand maman faisait cuire suffisamment d'œufs durs pour décorer (et ensuite languir dans le réfrigérateur longtemps après que tout le monde fatigué de les manger). Les cuiseurs à œufs d'aujourd'hui, cependant, méritent une place de choix sur le comptoir pour une utilisation quotidienne. Vous pouvez trouver des cuiseurs avec des designs mignons et des couleurs tendance, et ceux qui sont suffisamment polyvalents pour cuire vos œufs exactement comme vous les aimez. Vous préférez un œuf confituré pour garnir votre bol de ramen ? Besoin d'un lot d'œufs cuits durs pour les œufs farcis ? Que diriez-vous d'œufs pochés sans chichi pour des œufs Bénédicte au brunch ou des bouchées aux œufs comme vous en avez au café? Il y a un cuiseur à œufs pour vous.
Une autre raison de garder ce cuiseur à œufs au premier plan : les œufs ont de nombreux avantages pour la santé, notamment leur teneur élevée en protéines et en choline et leur faible teneur en calories. Et bien qu'ils contiennent également plus de la moitié de la quantité quotidienne recommandée de cholestérol, les experts s'accordent à dire que manger un œuf par jour, soit sept par semaine, vous permettra de profiter des avantages nutritionnels sans nuire à votre santé cardiaque.
Alors, allez-y et ajoutez un cuiseur à œufs à votre arsenal de cuisine. Puisqu'il y en a beaucoup parmi lesquels choisir, nous sommes allés de l'avant et avons fait la recherche pour vous, afin que vous puissiez choisir celui qui correspond le mieux à vos besoins.
Sans aucun doute l'un des cuiseurs à œufs les plus mignons sur le marché, le cuiseur à œufs de poule Henrietta est sûr d'être un sujet de conversation dans votre cuisine. Il a la forme d'une poule, avec les plumes de la queue dans le couvercle servant de poignées, et il promet de gazouiller lorsque la cuisson est terminée. Nous aimons la façon dont l'intérieur de la base de la cuisinière a intégré des lignes de remplissage qui correspondent aux différentes quantités d'eau nécessaires pour cuire différentes quantités d'œufs, ce qui signifie qu'il n'y a pas besoin d'un gobelet doseur spécial. La broche de perçage est également intégrée dans l'insert qui contient les œufs. Mais, vous devrez mémoriser la signification des différentes lignes de remplissage ou garder le livret d'instructions à portée de main, et vous devrez également faire attention à ne pas vous piquer accidentellement sur la broche de perçage, qui n'a pas de couvercle.
Cet appareil n'a pas d'interrupteur marche-arrêt : il démarre lorsque vous le branchez, et bien qu'il s'éteigne lorsque la cuisson est terminée, vous devrez le débrancher immédiatement avant qu'il ne se rallume. Certains utilisateurs ont également constaté que l'eau et les temps de cuisson étaient inexacts, et que les œufs nécessitaient plus d'eau et un temps de cuisson plus long que celui indiqué. De plus, les lots d'œufs sont parfois encore cuits de manière inégale. Un autre reproche ? Ce gazouillis annoncé ressemble à une alarme de variété de jardin. Nous échangerons volontiers la gentillesse contre un produit plus performant.
L'assortiment de cuiseurs à œufs de Bella est assez similaire aux autres cuiseurs sur le marché : couleurs tendance, designs élégants et fonctionnement simple. Le cuiseur à œufs électrique Rapid, qui a une capacité de sept œufs, fonctionne comme les autres avec une conception similaire. Remplissez le bécher jusqu'à la quantité désirée qui correspond au nombre d'œufs que vous cuisinez et ajoutez l'eau à la base. Percez les œufs avec l'épingle à la base du bécher, ajoutez-les dans la cocotte, mettez le couvercle et allumez l'appareil. La machine émettra un bip et s'éteindra lorsque les œufs seront finis. Il comprend également un plateau à pocher et un plateau à omelettes.
La cuisinière a cependant quelques inconvénients par rapport à un modèle similaire de notre marque préférée. D'une part, les marques de ligne de remplissage imprimées du gobelet de mesure s'effacent facilement, ce qui le rend inutile. D'autre part, comme avec le cuiseur à œufs Henrietta Hen, l'appareil s'éteint lorsqu'il est terminé mais se rallume après quelques minutes, vous devrez donc l'éteindre. La cuisson des œufs durs prend également beaucoup de temps ... jusqu'à 20 minutes. C'est encore plus long que si vous deviez faire une recette d'œufs durs à l'ancienne sur la cuisinière !
Les cuiseurs à œufs d'Elite Gourmet ressemblent beaucoup aux autres sur le marché grâce à un assortiment de récipients aux couleurs gaies. Elite Gourmet propose deux modèles différents d'une capacité de sept œufs (qui ne semblent différer que par le fait qu'une base est plus arrondie, tandis que l'autre est plus large), plus un cuiseur à œufs avec couvercle en acier inoxydable et un modèle qui cuit jusqu'à 14 œufs à une fois sur deux niveaux. Comme pour les autres cuisinières de la liste, les cuisinières Elite Gourmet sont livrées avec des plateaux à omelette et à pocher. Un plateau complet d'œufs cuits durs cuit en 17 minutes, ce qui est plus rapide que les modèles BELLA et Maverick, mais plus lent que notre premier choix. Une seule opération sur un bouton démarre le processus de cuisson et une pression sur le bouton l'éteint également lorsque l'alarme retentit.
Comme pour les modèles Bella, les utilisateurs ont découvert que les lignes s'effaçaient du gobelet doseur au fil du temps. D'autres trouvent que l'alarme sonne trop fort, un inconvénient si vous êtes sensible au bruit avant de prendre votre café du matin ! Et d'autres se plaignent que le bip s'arrête après quelques instants et que la cuisinière ne s'éteint pas automatiquement, ce qui signifie que si vous êtes dans une autre pièce et que vous manquez l'alarme, vos œufs continueront à cuire.
Les cuisinières Elite Gourmet peuvent être trouvées en ligne pour quelques dollars moins cher que les modèles similaires de marques de rang supérieur, donc si vous avez un budget limité, c'est un bon modèle de milieu de gamme.
Le cuiseur à œufs de Presto, avec son design rectangulaire, se démarque des modèles colorés en forme de vaisseau spatial qui semblent dominer le marché. La forme de Presto est idéale pour les cuisines avec un espace de comptoir limité, il se range facilement et d'autres articles peuvent être empilés sur le couvercle plat. Autre avantage : le couvercle et le plateau de cuisson peuvent être utilisés pour conserver les œufs au réfrigérateur. Mais, nous pensons que c'est un défaut de conception que les poignées courtes rendent difficile le retrait du couvercle, surtout lorsqu'il fait chaud.
Cette cuisinière peut contenir jusqu'à 12 œufs et peut accueillir des œufs géants lorsqu'ils sont placés sur le côté. Il est également livré avec deux plateaux à pocher, mais pas de plateau à omelettes. Le fonctionnement est simple : le brancher allume l'appareil et le débrancher l'éteint. Comme les autres cuiseurs, il est livré avec une tasse à mesurer avec des lignes de remplissage qui correspondent au nombre d'œufs que vous souhaitez faire cuire.
Presto est la seule entreprise de notre liste qui n'inclut pas d'épingle à percer et déconseille en fait de percer les œufs avant la cuisson ; selon le manuel, percer des œufs crus peut introduire des bactéries, une affirmation confirmée par l'American Egg Board. Certains fabricants de cuiseurs à œufs recommandent de percer les œufs avant la cuisson pour faciliter l'épluchage, mais il existe d'autres astuces pour écaler les œufs durs, alors percez à vos risques et périls ! De plus, les utilisateurs de Presto semblent divisés quant à savoir si leurs œufs non percés étaient faciles à peler.
Cuisinart est surtout connu pour ses robots culinaires et est généralement une marque associée à des appareils de cuisine dignes de folies. Mais, vous pouvez obtenir ce nom convoité sur votre comptoir avec l'un de ses produits les plus abordables : le Cuisinart Egg Central Egg Cooker. Cet appareil est aussi élégant que ses produits frères et ressemble un peu à un œuf futuriste avec un couvercle bombé en acier inoxydable brossé et une plaque de logo en relief fantaisie. Il est livré avec un insert à pocher et un plateau à omelettes, et un petit support qui repose sur la couche inférieure d'œufs pour en empiler trois autres.
Cuisinart est reconnu pour ses produits de haute qualité, et celui-ci ne fait pas exception. C'est plus cher que d'autres modèles mais c'est bien fait. L'impression sur le gobelet doseur en plastique semble peu susceptible de s'effacer comme c'est le cas avec d'autres modèles, et les composants en acier inoxydable sont également plus robustes et moins sujets aux fissures ou aux rayures comme les couvercles en plastique ont tendance à le faire. Les utilisateurs disent que le niveau d'eau nécessite un peu d'ajustement pour bien faire les choses, mais une fois que vous avez déterminé la quantité exacte d'eau à utiliser pour obtenir vos œufs comme vous les aimez, ils cuisent de manière constante à chaque fois.
Notre touche préférée ? La paire de coquetiers individuels pour servir vos œufs cuits. C'est un extra qui n'est venu avec aucun des autres produits que nous avons envisagés. Avec de la place pour faire quatre œufs pochés à la fois, cette cuisinière est une excellente option pour faire une recette d'œufs Benedict pour toute la famille.
Bear Appliance se fait rapidement connaître pour ses produits fantaisistes aux couleurs pastel. La société fabrique un certain nombre de cuiseurs à œufs pour ses marchés internationaux, mais le cuiseur à œufs multifonction rapide est celui qui est le plus couramment disponible ici aux États-Unis.
C'est la cuisinière la plus chère de notre liste, mais elle possède les fonctionnalités les plus high-tech, y compris un affichage numérique avec un bouton-poussoir pour six fonctions, ainsi qu'une minuterie de démarrage différé jusqu'à 9,5 heures. Le couvercle et le plateau à œufs sont en céramique, un bonus pour ceux qui préfèrent moins de plastique dans leurs produits. Et la base se double d'une surface de cuisson antiadhésive sur laquelle vous pouvez cuire de petites quantités d'aliments. La plupart des cuiseurs à œufs peuvent être utilisés pour plus que la simple cuisson des œufs, mais ces caractéristiques confèrent à ce cuiseur encore plus de polyvalence.
Il y a quelques inconvénients au produit : Premièrement, il ne contient que cinq œufs. Deuxièmement, le manuel d'instructions et les commandes imprimées sur l'appareil sont mal traduites, ce qui peut prêter à confusion. Conseil de pro : les six préréglages correspondent en fait à des temps de cuisson, qui peuvent être adaptés aux temps de cuisson appropriés pour la cuisson des œufs à la vapeur. Troisièmement, nous aimons la jolie couleur rose, mais si vous ne le faites pas, vous n'avez pas de chance car c'est la seule option.
Cependant, avec sa surface de cuisson, cette cuisinière serait un appareil pratique dans un dortoir ou pour une personne seule à avoir dans son premier appartement.
Chef's Choice est le fabricant de l'aiguiseur de couteaux préféré d'Ina Garten, et c'est une marque à considérer pour d'autres appareils de cuisine, tels que les gaufriers, les bouilloires, les trancheuses à viande et, oui, les cuiseurs à œufs. Le cuiseur à œufs Gourmet en acier inoxydable de la société permet de préparer jusqu'à sept œufs (ou trois œufs pochés) et a la capacité unique de cuire des œufs à différentes consistances dans le même lot. S'il y a une personne dans votre famille qui aime un œuf qui coule et une autre qui préfère un jaune dur, c'est une excellente option.
Au lieu de compter sur une mesure précise de l'eau pour dicter le temps de cuisson, cette cuisinière a une minuterie, vous n'avez donc pas besoin d'une tasse à mesurer facile à perdre. Remplissez la base d'eau, réglez le curseur sur le type d'œuf souhaité et appuyez sur Démarrer. Pour cuire des œufs mous, moyens et durs dans le même lot, réglez le curseur sur le réglage le plus doux, sortez certains des œufs lorsqu'il émet un bip, puis déplacez le curseur jusqu'au niveau de cuisson suivant pour continuer à cuire les autres. Les marques de contrôle indiquent également combien de temps les œufs mettront à cuire, de sorte que vous saurez exactement quand le petit-déjeuner sera prêt. Certains n'apprécieront peut-être pas qu'il reste de l'eau dans la base, mais celle-ci peut être évacuée une fois la cuisinière refroidie.
Il convient de noter que le couvercle n'a qu'une poignée sur un côté, ce que certains pourraient trouver difficile à utiliser, surtout lorsqu'il est chaud. De plus, la cuisinière n'est pas livrée avec un perceur d'œufs.
Avec sa forme rectangulaire compacte et ses multiples accessoires, ainsi qu'un bon prix pour un produit d'une marque réputée, le cuiseur à œufs électrique Krups Simply est un gagnant. Notre caractéristique préférée est que ce cuiseur à œufs comprend non seulement un plateau de braconnage pouvant contenir trois œufs et un plateau d'omelette, mais également un plateau d'œufs sandwich qui fait des œufs parfaitement dimensionnés pour les meilleures recettes de sandwichs au petit-déjeuner dans votre arsenal culinaire.
La cuisinière utilise des mesures d'eau pour déterminer le temps de cuisson, en utilisant un bécher inclus pour choisir la consistance. Le bécher n'affiche les mesures que si six œufs sont fabriqués ; s'il y a moins d'œufs, il faut plus d'eau. Le manuel contient un tableau indiquant la quantité d'eau, en millilitres, nécessaire pour de plus petites quantités. Le tableau est également utile si vous perdez votre tasse à mesurer. C'est un inconvénient mineur, cependant, pour un produit qui donne des œufs cuits de manière constante, surtout une fois que vous avez une idée de la quantité d'eau nécessaire pour votre type d'œuf préféré. Krups recommande de percer les œufs avant la cuisson et inclut une broche de perçage sous la tasse à mesurer.
Le cuiseur à œufs Krups est idéal pour ceux qui recherchent un appareil d'aspect traditionnel, facile à utiliser et performant de manière fiable et constante.
Hamilton Beach fabrique l'une de nos mijoteuses préférées, et on peut généralement compter sur la marque pour des produits abordables et bien faits. En ce qui concerne les cuiseurs à œufs, la société propose un certain nombre d'offres. Il existe des machines à bouchées aux œufs dans des modèles à deux ou quatre capacités, une machine à bouchées aux œufs dotée d'un insert pour la préparation d'œufs cuits durs et des cuiseurs à œufs dans une capacité de sept œufs et de 14 œufs.
Nous sommes très impressionnés par le cuiseur à œufs Hamilton Beach Egg Bites Plus, le cuiseur à œufs le plus polyvalent que nous ayons vu. À l'aide de divers inserts inclus, il peut faire des œufs pochés, des bouchées d'œufs et des œufs en coquille (jusqu'à neuf). Une fois les inserts retirés, la machine devient une poêle électrique qui peut être utilisée pour faire des omelettes et des œufs au plat ou brouillés. La chaleur ne peut pas être ajustée, donc les œufs dans la poêle cuisent très rapidement, mais ce petit appareil est une excellente option pour un camping-car, un appartement ou un petit ménage. Notre seul reproche est l'absence d'alarme lorsque la cuisson est terminée.
Le cuiseur à œufs 3 en 1 de Hamilton Beach est une option de cuiseur à œufs plus simple. Il a une fonctionnalité et un design similaires à de nombreux autres modèles sur le marché avec un couvercle transparent et une base arrondie en noir ou bleu sarcelle. Les utilisateurs s'extasient sur sa facilité d'utilisation et sur la façon dont les œufs sortent constamment cuits à chaque fois.
Dash propose une large sélection de cuiseurs à œufs, dont deux cuiseurs à bouchées, un fabricant d'omelettes et trois cuiseurs à œufs multifonctions. Notre premier choix pour les cuiseurs à œufs est le Dash Rapid Egg Cooker, qui contient six œufs, est livré avec des plateaux de braconnage et d'omelette et coûte moins de 20 $. Le gobelet de mesure a des marques en relief, contrairement aux autres gobelets avec des mesures imprimées susceptibles de s'effacer avec le temps. Les lignes de remplissage recommandées sur le bécher permettent d'ajuster facilement le temps de cuisson.
Le fait que cette cuisinière soit disponible en huit couleurs (et joue une jolie mélodie lorsque la cuisson est terminée) nous fait encore plus aimer les cuiseurs à œufs Dash. Cette alarme mélodieuse semble être le ticket pour ne pas trop cuire les œufs : elle est facile à entendre, plus agréable qu'un bip, et elle continue de chanter jusqu'à ce que vous éteigniez la cuisinière. C'est aussi l'un des cuiseurs les plus rapides du marché : un plateau complet d'œufs cuit en 15 minutes.
Les cuiseurs à œufs bien conçus de Dash associent un design attrayant à des performances constantes : les utilisateurs satisfaits constatent que les œufs cuisent parfaitement à maintes reprises, ce qui facilitera certainement les choses la prochaine fois que vous apporterez des œufs farcis à la fête.