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Avec des épaisseurs de film de 20 µm dans certains cas, le ProPeel IWS d'adapa emballe jusqu'à 1 100 tranches de fromage fondu par minute. Image reproduite avec l'aimable autorisation de l'adapa
Les films ProPeel-IWS (Individually Wrapped Slices) du groupe adapa combinent une faible épaisseur de matériau avec une résistance à la perforation et à la déchirure et permettent des vitesses maximales sur les lignes verticales de conditionnement. Le film flow-wrap est conçu pour l'emballage individuel de tranches de fromage fondu.
Les films multicouches en polypropylène coextrudé ProPeel-IWS sont résistants à la chaleur avec un point de fusion allant jusqu'à 165°C pour fonctionner avec un remplissage à chaud. Dans les machines flow-pack, le film est formé en un tube dans lequel la masse de fromage fondu chaud est continuellement dosée verticalement à des températures approximatives de 80° à 85°C.
ProPeel-IWS comprend une couche d'étanchéité, qui permet des vitesses d'emballage maximales. La stabilité mécanique des films (résistance à la traction, rigidité, faible allongement) permet d'obtenir une maniabilité optimale en machine ainsi qu'une résistance à la perforation et à la déchirure.
Une fois que le film a enfermé le produit chaud, il est pressé en tranches, scellé puis coupé, à chaud ou à froid, selon le type de système. Le coefficient de frottement de la surface du film peut être ajusté.